Petitchef

Bolachas de páscoa (1º ensaio)

Outro
8 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Bolachas:

300 g de farinha,

100 g de açúcar,

150 g de manteiga,

1 gema de ovo,

1 colher de chá de açúcar baunilhado

1 pitada de sal.


Glacé:

1 clara de ovo,

200 g de açúcar em pó e umas gotinhas de limão.

Preparação

  • Para as bolachas misturei tudo muito bem e levei ao frigorífico 15 minutinhos para ser mais fácil estender (acho que devia ter deixado mais um tempinho).
    Cortei com as forminhas e levei ao forno cerca de 15 minutinhos a 180ºC, em cima de papel vegetal.
  • Retirei do forno e deixei arrefecer. Depois começou a aventura com o glacé e os corantes . Bati a clara com as gotinhas de limão e o açúcar em pó até obter um creme espesso. Separei em várias tacinhas onde juntei os diferentes corantes.
  • Relativamente ao sabor ficaram óptimas mas quanto á decoração. Para primeira vez até que nem estão assim tão mal e também não ajudou não ter uma seringa de pasteleiro mas para quando for a sério vou comprar e depois mostro-vos o resultado.
  • A primeira foto tem as minhas pinturas e na segunda as da minha princesa.
  • Mas o mais importante é que foi uma tarde bem divertida, cheia de gargalhadas e brincadeiras.

Fotos

Bolachas de Páscoa (1º ensaio), foto 1
Bolachas de Páscoa (1º ensaio), foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

05/03/2013

Otima receita

24/02/2013

Boom


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