Petitchef

Mousse de bolacha

Sobremesa
4 porções
15 min
5 min
Muito Fácil
427 Kcal
Uma pequena alteração para torna bolacha um pouco mais light e ficou muito fresquinha e deliciosa.

Ingredientes

Número de doses: 4
5 dl de natas


100 g de açúcar em pó

3 folhas de gelatina

180 g de bolachas tipo maria Integral

1 dl de leite

romãs para decorar

Preparação

  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria e bata as gemas com o açúcar.
  • Leve ao lume o leite com as folhas de gelatina escorridas até ficarem diluídas , mas sem deixar ferver e envolva nas gemas.
  • Batas as natas e junte ao preparado anterior, se optou por usar os iogurtes junte-os tambem.
  • Bata as claras em castelo e envolva-as na mistura de natas.
  • Por fim misture as bolachas moídas grosseiramente disponha em taças individuais e leve ao frigorífico.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (153g)
Calorias: 427Kcal
  • Glícidos: 61.7g
  • Gord total: 15g
  • Gord.sat.: 8.4g
  • Proteínas: 10.3g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 38.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19

Perguntas:






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