Mousse de bolacha

Sobremesa

4 porções

Muito Fácil

20 min

427 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Uma pequena alteração para torna bolacha um pouco mais light e ficou muito fresquinha e deliciosa.

Ingredientes

• 5 dl de natas
• 3 ovos
• 100 g de açúcar em pó
• 3 folhas de gelatina
• 180 g de bolachas tipo maria Integral
• 1 dl de leite
• romãs para decorar

Preparação

• Demolhe as folhas de gelatina em água fria e bata as gemas com o açúcar.
• Leve ao lume o leite com as folhas de gelatina escorridas até ficarem diluídas , mas sem deixar ferver e envolva nas gemas.
• Batas as natas e junte ao preparado anterior, se optou por usar os iogurtes junte-os tambem.
• Bata as claras em castelo e envolva-as na mistura de natas.
• Por fim misture as bolachas moídas grosseiramente disponha em taças individuais e leve ao frigorífico.

Perguntas

Título da receita