Petitchef

Mousse de Bolacha

Sobremesa
8 porções
20 min
20 min
Médio
351 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 3.33 (0.42€/porção)

Preparação

  • Misture as gemas com 80gr de açúcar, a manteiga e o leite.
    Leve ao lume em banho-maria, mexendo sempre até obter um creme fofo. Retire e deixe arrefecer.
    Envolva as bolachas trituras neste creme e as claras em castelo, às quais juntou o restante açúcar.
    Por fim, sirva bem fresco.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 351Kcal
  • Glícidos: 41.9g
  • Gord total: 17g
  • Gord.sat.: 9.1g
  • Proteínas: 7.3g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 23.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (94g)
Vegetariano

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Perguntas:

Qual a quantidade de leite ?

Resposta:

O leite está na quantidade de decilitros: 0,5dl é igual a 50ml.




Comentários dos membros:

18/06/2015

Que delicia

24/12/2013

Gostei e economico da pra kalker bolso

28/04/2013

Facil

06/04/2013

Gosei muito!

04/01/2013

:D

12/10/2012

É uma sobremesa muito boa, ainda mais com um pouco de canela, é um combinação óptima :)

04/07/2012

Muito bom

15/11/2011

Adoro esta sobremesa e nao da trabalho nenhum a fazer e é muito gostosa.

17/07/2011

Eu amei essa receita!d++++++++++.

b.alves, 16/08/2010

Excelente


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