Mousse de bolacha
Ingredientes
8
Custo estimado: 2.61Euros€ (0.33€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Misture as gemas com 80gr de açúcar, a manteiga e o leite.
Leve ao lume em banho-maria, mexendo sempre até obter um creme fofo. Retire e deixe arrefecer.
Envolva as bolachas trituras neste creme e as claras em castelo, às quais juntou o restante açúcar.
Por fim, sirva bem fresco.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 351Kcal
- Glícidos: 41.9g
- Gord total: 17g
- Gord.sat.: 9.1g
- Proteínas: 7.3g
- Fibras: 1.1g
- Açúcar: 23.7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (94g)
Vegetariano
Perguntas
Qual a quantidade de leite ?
O leite está na quantidade de decilitros:
0,5dl é igual a 50ml.
Título da receita
Comentários
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12/10/2012
É uma sobremesa muito boa, ainda mais com um pouco de canela, é um combinação óptima :)
15/11/2011
Adoro esta sobremesa e nao da trabalho nenhum a fazer e é muito gostosa.
B