Mousse com calda de romã + Desastres culinários em pleno Natal!

Name: Mousse com calda de romã + desastres culinários em pleno natal!
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 claras; 3 colheres (sopa) de açúcar; 250 g de chocolate branco; 1 lata de creme de leite; 1/2 xícara (chá) de água; 1/4 de xícara (chá) de groselha; Sementes de 3 romãs; 1 colher (sobremesa) de suco de limão

Sobremesa

3 porções

15 min

5 min

Muito Fácil

Mousse com calda de romã + Desastres culinários em pleno Natal!

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Ingredientes

3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar
250 g de chocolate branco
1 lata de creme de leite
1/2 xícara (chá) de água
1/4 de xícara (chá) de groselha
Sementes de 3 romãs
1 colher (sobremesa) de suco de limão

Preparação

Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes. Derreta o chocolate em banho-maria, retire do fogo e junte o creme de leite. Misture delicadamente as claras com o creme de chocolate.
Distribua em taças individuais e leve-as à geladeira. Em uma panela, coloque a água, a groselha e leve ao fogo alto até ferver. Acrescente as sementes de romã, desligue o fogo e misture o suco de limão. Deixe esfriar e distribua sobre as musses.

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