Mousse de chocolate branco

Ingredientes
6
Custo estimado: 0.89Euros€ (0.15€/porção)
Preparação
Preparação9 min
Cozedura25 min
- Ponha a folha de gelatina de molho em água fria.
Parta o chocolate aos bocadinhos e leve a derreter em banho-maria.
Dissolva a gelatina, previamente escorrida, em água a ferver e junte ao chocolate.
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Misture com o chocolate e deixe arrefecer até ficar morno.
Bata as claras em castelo bem firme e junte suavemente ao preparado anterior.
Deite a mousse numa taça e leve ao frigorífico durante cerca de 2 horas.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 100Kcal
- Glícidos: 10g
- Gord total: 5.3g
- Gord.sat.: 2.5g
- Proteínas: 3.2g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 9.9g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (34g)
Sem glúten
Perguntas
Título da receita
Comentários
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06/03/2012
ESTA RECEITA EXCELENTE POIS EU PREPAREI,E FICOU ÓTIMA, MEUS PARABENS.