Mousse de chocolate branco com iogurte

Name: Mousse de chocolate branco com iogurte
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 gramas de chocolate branco de culinaria; 300 gramas de iogurte natural; 4 folhas de gelatina; 2 pacotes de natas

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Sobremesa

Médio

1 h 20 m

791 Kcal

Otima sobremesa

Ingredientes

400 gramas de chocolate branco de culinaria
300 gramas de iogurte natural
4 folhas de gelatina
2 pacotes de natas

Custo estimado: 6.28€ (1.05€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura1 hora

Parte o chocolate em pedaços e leve a derreter em banho-maria ou no microondas. Demolhe as folhas de gelatina.
Deite metade do iogurte para uma taça e leve ao microonadas durante 1 minuto mexendo ate aquecer. Escorra a gelatina e adicione ao iogurte, mexa ate a gelatina dissolver, junte o chocolate e o restante do iogurte mexa bem e deixe arrefecer.
Bata as natas em chantilly e envolva-as no preparado anterior deite numa taça deixa arrefecer e tape com pelicula aderente. Deixe no frio pelo menos 1 hora

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 791Kcal

Glícidos: 44.2g
Gord total: 62.9g
Gord.sat.: 42.7g
Proteínas: 11.3g
Fibras: 0g
Açúcar: 43.7g
ProPoints: 22
SmartPoints: 40

Informação nutricional para 1 dose (245g)

Sem glúten

Sem ovo

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