Petitchef

Mousse de chocolate branco com iogurte

Sobremesa
6 porções
20 min
1 hora
Médio
791 Kcal
Otima sobremesa

Ingredientes

Número de doses: 6
400 gramas de chocolate branco de culinaria

300 gramas de iogurte natural

4 folhas de gelatina

2 pacotes de natas

Preparação

  • Parte o chocolate em pedaços e leve a derreter em banho-maria ou no microondas. Demolhe as folhas de gelatina.
  • Deite metade do iogurte para uma taça e leve ao microonadas durante 1 minuto mexendo ate aquecer. Escorra a gelatina e adicione ao iogurte, mexa ate a gelatina dissolver, junte o chocolate e o restante do iogurte mexa bem e deixe arrefecer.
  • Bata as natas em chantilly e envolva-as no preparado anterior deite numa taça deixa arrefecer e tape com pelicula aderente. Deixe no frio pelo menos 1 hora

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 245g
Calorias: 791Kcal
  • Glícidos: 44.2g
  • Gord total: 62.9g
  • Gord.sat.: 42.7g
  • Proteínas: 11.3g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 43.7g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 40

sem glútensem glúten
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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