Jantar de domingo

Name: Jantar de domingo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 peitos de pato; 1 saco de mistura de salada já lavada; 1 romã; 1 raminho de hortelã

Prato Principal

Muito Fácil

30 min

287 Kcal

Ingredientes

2 peitos de pato
1 saco de mistura de salada já lavada
1 romã
1 raminho de hortelã

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Pré-aqueça o forno a 200º C. Aquece-se ao lume, uma caçarola que também possa ir ao forno, e alouram-se os peitos de pato com a pele virada para baixo.
Viram-se e levam-se ao forno 15 minutos. Retiram-se do forno e fatiam-se em cima de uma tábua.
Colocam-se num prato forrado com a salada. Tempere-a antes porque não gosto dela ao natural. Espalham-se os bagos da romã por cima e espreme-se algum sumo sobre o pato. salpica-se com hortelã cortada fina.