Petitchef

Risoto de salmão e folhas de espinafre

Prato Principal
2 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
300 g de filé de salmão com pele, cortado em tiras

1 xícara de arroz cozido

folhas de espinafre a gosto

1 colher de sobremesa rasa de alho picado

óleo de soja

1 pitada de sal

aji-no-moto

Preparação

  • Coloque um lance de óleo numa wok e leve ao fogo. Acrescente o alho picado e em seguida o salmão, com a pele virada para baixo e deixe dourar.
  • Acrescente o arroz, o sal e o aji-no-moto e mexa cuidadosamente para não desmanchar o salmão.
  • Acrescente as folhas de espinafre e mexa mais uma vez.
  • Aguarde 2 minutinhos e sirva.





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