Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 100 g de parm...
Ingredientes: 1/4 de maço de espinafre aproximadamente 100 gramas de queijo parmesão ralado 300 gramas de arroz arbório 200 ml de vinho branco seco 1 tablete de Cal...
Ingredientes: Camarões: 400 g de camarões médios 2 dentes de alho cortados em cubinhos 1 cebola roxa grande cortada em cubinhos 1 colher de chá rasa de estragão 1...
Ingredientes: 300 g de filé de salmão com pele, cortado em tiras 1 xícara de arroz cozido folhas de espinafre a gosto 1 colher de sobremesa rasa de alho picado óle...
Ingredientes: 200 gr de espinafres 100 gr de arroz para risotto 2 colheres de sopa de pinhões 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 1 cebola 2 colheres de sopa de...
Risotto, que significa literalmente "arrozinho" é um prato típico da região do Norte da Itália. Ele é servido entre uma entrada e o prato de carne. Para as outras nacionalidades, o risotto pode ser considerado como um prato principal e não intermediário. Existem...
Ingredientes: 2 postas finas de bacalhau 1 cenoura pequena 200 g de espinafres com queijo congelados 500 ml da água de cozer o bacalhau 3 dentes de alho 30 g de a...
Ingredientes: 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 300 g de arroz arbóreo (risotto) 1 molho de espinafres 7 dl de caldo de galinha Sal e pimenta 2 ...
Ingredientes: 6,5 dl de caldo de legumes 2 cenouras 1 cebola grande 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 300 g de arroz para risoto 1 colher (café) de sal Pimenta 200...
Nosso paladar foi conquistado pela simplicidade e imenso sabor da cozinha italiana. Quem consegue esquecer o aroma do manjericão fresco servido na pizza margarita, os molhos das massas, o gostinho do café e chocolate do tiramisu e tantas outras iguarias. Já deu água...
Ingredientes: Para a carne: 2 costeletas de vaca com cerca de 400/500 g as duas 1 colher de chá de mistura de gengibre e salsa azeite espiga sal qb Para o espar...
