Petitchef

Risotto de Espinafres

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
476 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.16 (0.54€/porção)

Preparação

  • Leve ao lume um tacho com o azeite e refogue ligeiramente os alhos.
  • A seguir, adicione o vinho e o arroz e envolva bem.
  • Crescente as folhas de espinafres bem lavadas e regue aos poucos com o caldo de galinha quente, à medida que este vai sendo absorvido pelo arroz.
  • Tempere e cozinhe, durante 12minutos.
  • No final, envolva as natas e o queijo e rectifique os temperos.
  • Coloque numa taça e sirva de seguida.

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Risotto de roquefort


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (162g)
Calorias: 476Kcal
  • Glícidos: 60.7g
  • Gord total: 17g
  • Gord.sat.: 8.1g
  • Proteínas: 18.9g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:






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