Petitchef

Risoto de carne seca e banana frita

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Preparação

  • Dessalgue a carne..trocando de agua varias vezes depois cozinhe em agua escorra desfie e frite em oleo (bem pouco) reserve tire a casca da banana e corte em pedaços pequenos(cubos) coloque numa frigideira, uma colher de margarina e frite os cubos da banana e reserve!
    então..dai faça o risotto como todos..quando o arroz estiver al dente.. acrescente a carne seca frita e mexa bem..corrija nesse instante o sal coloque a mussarela ralada e revolva bem nesse momento acrescente a banana frita e mexa delicadamente.!misture a colher de manteiga,.acrescente o cheiro verde sirva frite uma fatia da banana só para finalizar.

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Fotos

Risoto de carne seca e banana frita
Risoto de carne seca e banana frita - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

13/11/2013

Provei e é uma delícia


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