Salmão teriyaki

Name: Salmão teriyaki
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de filé de salmão; 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado; 1/2 xícara (chá) de molho e soja (shoyu); 1/2 xícara (chá) de saquê; 2 colheres (sopa) de mel

Prato Principal

3 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 g de filé de salmão
1/2 colher (sopa) de gengibre ralado
1/2 xícara (chá) de molho e soja (shoyu)
1/2 xícara (chá) de saquê
2 colheres (sopa) de mel

Preparação

Misture todos os ingredientes do molho, tempere o salmão já cortado em duas partes, e leve a geladeira por 30 minutos..
Depois aqueça o forno a 200°C e coloque tudo numa assadeira e leve para assar, por mais ou menos 30 minutos, regue o peixe enquanto assa, e não deixe secar muito o molho senão pode ficar salgado

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