Salmão na air fryer com uma marinada asiática
O salmão na Air Fryer com marinada asiática é a combinação perfeita entre praticidade e sabor. Um prato sofisticado e saudável sem complicações. Com poucos ingredientes e tempo de preparo mínimo, terá um almoço ou jantar delicioso e nutritivo para impressionar a todos. Confira nosso passo a passo e regale-se!
Ingredientes
Por cima:
Materiais
- Air Fryer
- tigela
- filme plástico
Preparação
Numa tigela, misture o molho de soja, o óleo de gergelim, a sriracha, o mel, o alho (opcional) e o gengibre (opcional).
Corte o salmão em pedaços grandes e adicione à marinada acima. Misture bem.
*Cubra a tigela com filme plástico e deixar o salmão marinando no frio (geladeira) ou usá-lo imediatamente.
Coloque os pedaços de salmão marinados no cesto da Air Fryer e programe no modo "Air fry" por 9 minutos a 190°C.
Está pronto! Sirva com arroz ou legumes, ou use-o em saladas.
Dicas e Conselhos
Qual é o tempo de conservação do salmão na Air Fryer?
Guarde-o num recipiente hermético e no frio (geladeira) por até 1 dia.
O salmão pode ser congelado?
Sim, pode, mas primeiro verifique se ele não foi congelado antes!
Quais são os acompanhamentos do salmão?
Sirva-o com arroz, legumes (eles combinam muito bem com brócolis) ou adicioná-los a uma salada!
Posso substituir o sriracha?
Para uma versão coreana, substitua o sriracha por gochujang (pasta de pimenta fermentada coreana) ou simplesmente pela pimenta-caiena ou a pimenta de sua preferência. Tenha cuidado, pois todas as pimentas são diferentes, portanto, não hesite em adicioná-las um pouco de cada vez, conforme for provando para ajustar o tempero.
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Juliette