Petitchef

Frango com massa chinesa

Prato Principal
4 porções
11 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 l de água

200 g de massa chinesa

2 peitos de frango1/2 limão

1 cebola em cubos

150 g de mistura de cogumelos

1/2 pimento vermelho

1 colher de sopa de molho de soja

sal e pimenta q. b.

Preparação

  • Leve água ao lume com sal. Assim que ferver, junte a massa; retire do lume e deixe repousar durante quatro minutos. Mexa com um garfo, escorra bem e reserve.
  • Corteo frango em cubos; tempere-os com o sumo do limão, sal, pimenta e reserve.
  • Aqueça o óleo; junte a cebola, o frango e salteie lentamente.
  • Adicione os cogumelos em quartos, e o pimento.
  • Tempere com sal, pimenta e refogue em lume brando.
  • Acrescente a massa e o molho de soja.



Comentários dos membros:

17/08/2012

Da para comer as minhas receitas sao melhores

01/02/2012

Optima


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