Nacos de soja com massa chinesa e vegetais

Ingredientes
4
Marinada:
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Coloque por 15 minutos os nacos de soja em água quente e depois esprema-os bem.
- Coloque-os na marinada enquanto prepara a mistura de vegetais e a massa.
- Deite a massa numa saladeira coberta por agua a ferver durante 4 min, mexendo com um garfo.
- Salteie os vegetais em azeite quente e junte a massa. Na mesma frigideira salteie os nacos de soja durante uns 5 minutos com a marinada.
- Junte e envolva tudo. Pode colocar na altura de servir sementes de sésamo.
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