Frango estufado com legumes

Ingredientes

• 60 g Vaqueiro
• 1 frango cortado em pedaços
• 3 dentes de alho
• 2 cebolas
• 1 alho francês
• sal
• pimenta preta de moinho
• 2 cenouras
• 1 courgette (não usei)
• +/- 1 dl vinho branco
• 2 a 3 colher sopa polpa tomate