Petitchef

Estufado de legumes

Prato Principal
1 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
folhas de couve lombarda



1 embalagem de bacon em cubos

60 g de polpa de tomate

50 g de azeite

100 g de vinho branco

50 g de água

knorr de alho

Pimentão e Louro

sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Lavar bem as folhas da couve e cortar tipo "juliana".
  • Num tacho refogar a cebola e a cenoura picadas no azeite.
  • Acrescentar o tomate e o bacon e deixar cozinhar.
  • Por fim misturar o vinho branco, a água, os temperos e a couve bem escorrida.
  • Deixar cozinhar os legumes

Perguntas:






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