Name: Folhados de frango e legumes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 peitos de frango; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 cenoura; 1 courgete; 1 alho francês; 50 g de azeite; sal e pimenta q.b.; 1 placa de massa folhada; 1/2 copo da Bimby de vinho branco

Preparação

Descongelar a massa folha à temperatura ambiente ou descongelar no microondas. Coloque a cebola, os alhos e o azeite e pique 10s, vel 5. Programe 7 minutos, vel1, temp.100. Junte os restantes legumes e tempere. Os peitos de frango devem ser previamente cortados em cubos e temperados com sal e pimenta. Junte a carne aos legume e programe 20m, vel1, temp 100.
Estique a massa folhada, recheie rectângulos e feche-os bem. Acompanhei com batatas assadas na máquina do pão e salada de alface biológica comprada na minha escola. Mas disso falarei noutra mensagem. Foi um sucesso.

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Folhados de frango e legumes

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