Cubinhos de frango com legumes na actifry
Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura45 min
- Colocar na cuba da actifry o frango cortado aos cubos grandes e a cebola picada e regar com uma colher de azeite eprograma-se 5 minutos.
- Depois adicionar as courgettes às rodelas com a casca, , a cenoura raspada, os cogumelos, sal e pimenta e 2 colheres de sopa de polpa de tomate, e volte a programar mais 30 minutos.
- Quando faltar 10 minutos coloque mais 2 colheres de polpa de tomate, as azeitonas e as ervas de provence.
- Entretanto coloque batatinhas em cubos, polvilhadas com mistura de louro e pimentão num pirex.
- Regue com azeite e leve a assar no forno até ficarem douradinhas.
- Retire as batatas do forno e junte à carne.
