Numa panela deite um pouco de água ao lume com o sal q.b. e o caldo de vegetais e deixe ferver.
Entetanto arranje e lave os vegetais,parta as batatas aos cubos,o feijão ,as cenouras ás rodelas,assim como o alho frances,o repolho as tiras,a abóbora aos cubos,a cebola as tiras finas,as ervilhas,o dente de alho e a folha do loura e o tomate deixe cozer por 20\25minutos,regando no fim a sopa com o azeite q.b.
Na cabaça que reservou deite a sopa lá dentro e sirva de imediato decorado com um ramo de basil.
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