Petitchef

.: sopa puré de legumes com feijão verde :.

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
171 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4

para o puré:

2 batatas médias

1 cebola grande

2 dentes de alho


100 g de abóbora

1,5 L de água

2 colher sopa de azeite

1 caldo Knorr de legumes


para adicionar ao puré:

150 g de feijão verde

1 cenoura

Preparação

  • Colocar todos os ingredientes para o puré numa panela ou na panela de pressão.
  • Triturar com a varinha mágica até obter um puré cremoso mas não espesso.
  • Juntar o feijão verde cortado enviesado e a cenoura às rodelas fininhas e deixar cozer mexendo de vez em quando para o puré não agarrar ao fundo da panela.
    Temperar de sal se necessário.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (597g)
Calorias: 171Kcal
  • Glícidos: 21.5g
  • Gord total: 7.1g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 3.2g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 4.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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