Colocar todos os ingredientes para o puré numa panela ou na panela de pressão.
Triturar com a varinha mágica até obter um puré cremoso mas não espesso.
Juntar o feijão verde cortado enviesado e a cenoura às rodelas fininhas e deixar cozer mexendo de vez em quando para o puré não agarrar ao fundo da panela. Temperar de sal se necessário.