Sopa de alho francês com outros legumes
Ingredientes
2
Custo estimado: 0.72Euros€ (0.36€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura35 min
- Foi só lavar, cortar e picar para dentro da panela, cenoura, feijão verde, repolho, couve lombarda, 1 batata e bastante alho francês.
- Temperei com um fio de azeite e uma pitada de flor de sal. Levar ao lume até os legumes ficarem bem cozidos.
- Triturar tudo muito bem com a varinha mágica e levar novamente ao lume para cozer mais um pouquito.
- Retirar do lume, deitar num prato ou tigela, salpicar com quadradinhos de pão e comer.
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