Sopa de feijão à minestra

Ingredientes

• 500 g de feijão verde
• 500 g de batatas
• 500 g de tomates maduros
• 1 dl de azeite
• 1 cebola picada
• 125 g de bacon
• 2 colheres de sopa de polpa de tomate
• 100 g de massa cotovelinhos
• Sal q.b.
• Folhinha de hortelã