Sopa de legumes e feijao verde
Ingredientes
4
Custo estimado: 2.83Euros€ (0.71€/porção)
Preparação
Preparação1 hora
Cozedura10 min
- Descascar as 1 cenoura, as batatas,e cortar em cubos e colocar num tacho, de seguida cortar metade da cebola descascar os alhos e juntar também, juntar o alho francês cortado em rodelas e juntar o caldo de galinha e azeite a gosto. deixar refogar um pouco e adicionar agua ate cobrir os legumes e vai ao lume ate cozer bem
em seguida cortar o feijão verde em bocadinhos pequenos e a restante cebola também em pedacinhos pequenos.ralar a outra cenoura e reservar.assim que os legumes estiverem cozidos triturar com a varinha magica e juntar o feijão verde e a cebola, quando estes estiverem cozidos adicionar a cenoura ralada.rectificar os temperos e apagar do lume.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1049Kcal
- Glícidos: 41.4g
- Gord total: 64.9g
- Gord.sat.: 14.6g
- Proteínas: 71.7g
- Fibras: 6.9g
- Açúcar: 6.8g
- ProPoints: 28
- SmartPoints: 30
Informação nutricional para 1 dose (544g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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07/01/2015
Eu fsco eta sopa e e deliciosa e tambem gosto de adicionar grao , o que da um paladar muito bom .
Eu cozinhei esta receita
28/03/2014
Gostei muito . Foi tão bom que passei a receita para meus amigos.
Vera
M
Maria Manuela Lourenco silva,
08/03/2013
Facil de fazer, muito bom mesmo.
07/03/2013
Eu vomitava logo!!! nao gosto de fejao verde, preferia com feijao preto ou castanho ou branco, nao gosto dos verdes, sou racista contra feijao verde
