Sopa de cenoura e feijão verde na yammi
E eu decidi fazer uma deliciosa Sopa, com Cenoura e Feijão Verde, com a ajuda da Yammi.
Ingredientes
6
Custo estimado: 3.05Euros€ (0.51€/porção)
Preparação
Preparação5 min
Cozedura35 min
- Arranje o feijão verde e coloque-o na bandeja de vapor. Reserve.
No copo, coloque as batatas, os alhos, as cebolas e as cenouras cortadas aos pedaços.
Junte a água e tempere com sal e azeite.
Coloque a bandeja de vapor e programe 25 min/ ST/ Vel 1. - Retire a bandeja, coloque a tampa e triture 1 min. começando na Vel 3 aumentando progressivamente até à vel 6.
- Junte o feijão verde e regule mais 5 min./ 100º/ Vel 1.
Se notar que o feijão verde necessita de mais cozedura, programe mais alguns minutos na mesma velocidade e temperatura.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 145Kcal
- Glícidos: 21.3g
- Gord total: 3.1g
- Gord.sat.: 0.5g
- Proteínas: 5.5g
- Fibras: 5.2g
- Açúcar: 5.8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (206g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
25 minutos, vel 1 sem temperatura? então quando cozem os legumes?
Bom dia.
Na receita está 25 min/ ST/ Vel 1.
A temperatura a programar é a máxima... temperatura ST na Yammi.
Bons cozinhados
Selene
