Petitchef

Sopa de Cenoura e Feijão Verde na Yammi

E eu decidi fazer uma deliciosa Sopa, com Cenoura e Feijão Verde, com a ajuda da Yammi.

Entrada
6 porções
5 min
35 min
Muito Fácil
145 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 3.05 (0.51€/porção)

Preparação

  • Arranje o feijão verde e coloque-o na bandeja de vapor. Reserve.
    No copo, coloque as batatas, os alhos, as cebolas e as cenouras cortadas aos pedaços.
    Junte a água e tempere com sal e azeite.
    Coloque a bandeja de vapor e programe 25 min/ ST/ Vel 1.
  • Retire a bandeja, coloque a tampa e triture 1 min. começando na Vel 3 aumentando progressivamente até à vel 6.
  • Junte o feijão verde e regule mais 5 min./ 100º/ Vel 1.
    Se notar que o feijão verde necessita de mais cozedura, programe mais alguns minutos na mesma velocidade e temperatura.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (206g)
Calorias: 145Kcal
  • Glícidos: 21.3g
  • Gord total: 3.1g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 5.5g
  • Fibras: 5.2g
  • Açúcar: 5.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:

25 minutos, vel 1 sem temperatura? então quando cozem os legumes?

Resposta:

Bom dia. Na receita está 25 min/ ST/ Vel 1. A temperatura a programar é a máxima... temperatura ST na Yammi. Bons cozinhados Selene




Comentários dos membros:

primeiro
primeiro, 16/03/2015

Adorei


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