Petitchef

Sopa camponesa

Entrada
4 porções
10 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

2 colheres de sopa de manteiga


1,2 l de água

1 cubo de caldo de carne

250 gr de couve coração de boi

100 gr de feijão verde

4 curgettes pequenas

Preparação

  • Picar a cebola e refogar na manteiga. Juntar a cenoura cortada em rodelas, envolvendo.
  • Adicionar a água e o caldo de carne e quando levantar fervura acrescentar a couve em pedaços e o feijão verde cortado.
  • Cozinhar durante 10 minutos, acrescentar a curgette descascada e cortada em cubos e cozinhar por mais 20 minutos.
  • Rectificar os temperos e servir.

Fotos

Sopa camponesa, foto 1Sopa camponesa, foto 2Sopa camponesa, foto 3


Comentários dos membros:

ziwei, 29/09/2013

Excelente para la dieta!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
02/10/2013

I like.

30/09/2013

Muito boa

28/09/2013

É boa eu acho

28/09/2013

Excelente receita. Leve e agradável.

28/09/2013

Me deu água na boca, kkkkkkkkkkkkkkkkkk que deliciaaaaaaa


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