Misturadas

Ingredientes

• 2 Francos de feijão manteiga cozido
• 3 Cenouras
• 1 Cebola
• ½ Couve lombarda
• 3 Dentes de alho
• 1 Folha de louro
• 4 Colheres de sopa de azeite
• Sal

Preparação

• Levar ao lume numa panela um frasco de feijão, duas cenouras e a cebola.
• Quando as cenouras e a cebola estiverem cozidas reduzir tudo a puré.
• Acrescentar a cenoura ás rodelas, a couve, o alho picado e a folha de louro.
• Temperar com azeite e sal e deixar cozer.
• Quando estiver quase cozido adicionar o outro franco de feijão

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