Sopa de feijão branco

Ingredientes

• 2 batatas grandes cortadas em quartos;
• 1 cenoura pequena cortada finamente;
• 1 folha de couve portuguesa cortada em pedaços pequenos;
• 400gr de feijão branco enlatado escorrido;
• 1 cebola pequena cortada às rodelas muito fininhas;
• Sal qb;
• Água qb (comecem por utilizar apenas água suficiente para a cozedura das batatas).