Sopa de espinafres com feijão
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La soupe est en bonne traitement
Ingredientes
4
Custo estimado: 1.56Euros€ (0.39€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Deitar no copo da bimby, a cebola, as cenouras, 1/2 da lata de feijão e programar 20 min. temp, varoma, vel. 1.
- Eu juntei algumas batatas que tinham sobrado de uma refeição anterior, para não as deitar fora, o que tornou esta sopa bastante forte.
- No final do tempo, triturar tudo até ficar um creme aveludado.
- Como ficou um puré bastante forte, despejei tudo para a panela de pressão e acabei o resto no fogão.
- Juntar os espinafres (usei dos congelados), até cozinhar. No final juntei o resto do feijão, azeite, rectificar o sal, se necessário e servir bem quentinha.
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