Petitchef

Sopa de espinafres com feijão

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
La soupe est en bonne traitement

Ingredientes

Número de doses: 4
1 lata feijão branco





batata (opcional)

Preparação

  • Deitar no copo da bimby, a cebola, as cenouras, 1/2 da lata de feijão e programar 20 min. temp, varoma, vel. 1.
  • Eu juntei algumas batatas que tinham sobrado de uma refeição anterior, para não as deitar fora, o que tornou esta sopa bastante forte.
  • No final do tempo, triturar tudo até ficar um creme aveludado.
  • Como ficou um puré bastante forte, despejei tudo para a panela de pressão e acabei o resto no fogão.
  • Juntar os espinafres (usei dos congelados), até cozinhar. No final juntei o resto do feijão, azeite, rectificar o sal, se necessário e servir bem quentinha.

Perguntas:






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