Petitchef

Sopa de nabiças com feijão branco

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 molho de nabiças bem fresquinho, arranjado e lavado, separando as folhas novas das velhas



1 courgette


0,500 g de abóbora

Feijão branco cozido

Sal q.b.

Azeite q.b.

1 Knorr

Preparação

  • Então começe por colocar uma panela ao lume com água.
  • Adiciona-se então os legumes lavados e cortados em pedaços pequenos, o sal, o knorr e o azeite, deixa-se ferver, até estar tudo cozido.
  • Baixa-se o lume, adiciona-se 2 colheres de sopa de feijão cozido, 1 copo de água fria e rela-se tudo com a varinha mágica.
  • Rectificam-se os temperos.
  • Adiciona-se o resto do feijão cozido, as nabiças já lavadas e arranjadas, mexe-se e deixa-se cozinhar por mais 10 minutos e apaga-se.
  • Serve-se bem quentinha.

Fotos

Sopa de Nabiças com Feijão Branco, foto 1Sopa de Nabiças com Feijão Branco, foto 2




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