Name: Sopa de nabiças com feijão branco
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 molho de nabiças bem fresquinho, arranjado e lavado, separando as folhas novas das velhas; 2 cenouras; 1 nabo; 1 courgette; 2 batatas; 0,500 g de abóbora; Feijão branco cozido; Sal q.b.; Azeite q.b.; 1 Knorr

Preparação

Então começe por colocar uma panela ao lume com água.
Adiciona-se então os legumes lavados e cortados em pedaços pequenos, o sal, o knorr e o azeite, deixa-se ferver, até estar tudo cozido.
Baixa-se o lume, adiciona-se 2 colheres de sopa de feijão cozido, 1 copo de água fria e rela-se tudo com a varinha mágica.
Rectificam-se os temperos.
Adiciona-se o resto do feijão cozido, as nabiças já lavadas e arranjadas, mexe-se e deixa-se cozinhar por mais 10 minutos e apaga-se.
Serve-se bem quentinha.

Sopa de Nabiças com Feijão Branco

Ingredientes

Preparação

Informações nutricionais:

Nutrição:

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