Sopa de tomate com feijão branco

Sopa de tomate com feijão branco
Entrada
Muito Fácil
50 min

Uma sopa deliciosa para aquecer os dias frios de inverno.

Ingredientes

8

Preparação

Preparação15 min
Cozedura35 min
  • Juntar os legumes na panela, com água suficiente para os cobrir. Se usar a panela de pressão, colocar menor quantidade de água.
    Levar ao lume até estarem bem cozidos.
  • Triturar com a varinha mágica até obter um creme de textura homogénea.
  • Levar a lume brando durante 15 minutos para apurar.
  • Retirar do lume, acrescentar o sal e as folhas de hortelã picadas.

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Comentários

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anonymous

Muito bom

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