Sopa de abóbora com feijão branco

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7 comentários


Ingredientes

150g de alho francês
200 g de abóbora
250g de batatas
50ml de azeite
1,2l de água quente
1 lata de feijão branco
50g de massa cotovelinho
1 linguiça pequena
Coentros

Preparação

Corte o alho francÊs, as batatas e a abóbora em pedaços e estufe-os no azeite. Junte a água e o feijão branco com o caldo na lata. Tempere de sal e deixe cozer bem os legumes, durante cerca de meia hora. Coza a massa á parte em água temperada com sal. Retire o tacho do lume e triture com a varinha mágica. Passe por um passador . Leve novamente ao lume e rectifique os temperos. Aducuone a massa e a linguiça ás rodelas. No prato decore com folhas de coentros.






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Comentários dos membros:

3 / 5
Publicado 27/08/2013, 17:00

As receitas publicadas aqui têm ingredientes desconhecido da maioria dos brasileiros. É internacional? Se for também está mal traduzida, se não contém erros de gramatica. Gostaria de saber também como uma sopa eu leva batatas, abóbora, feijão branco (em lata????) e massa (cotovelinho não sei o que é) pode emagrecer como diz acima? Gostaria muito desses esclarecimentos. A maioria é boa, algumas muito sofisticadas.

5 / 5
Publicado 12/03/2014, 20:37

Muito suave, saborosa e nutritiva!

4 / 5
Publicado 15/01/2013, 16:45

Fácil, pratica e muito rápida.

5 / 5
Publicado 29/08/2013, 19:17

Usei, delicious, vou adotar.

5 / 5
Publicado 27/08/2013, 22:48

Boa para um dia frio!

5 / 5
Publicado 28/08/2013, 00:24

Magnifica

5 / 5
Publicado 16/11/2013, 02:10

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