Sopa de nabiças e feijão frade

Ingredientes

• Agrião ou espinafre
• 3 batatas uma tira de abóbora
• 1 alho francês 2 dentes de alho
• 6 pézinhos de aipo uma cenourauma cebola
• 1 molho de nabiças ( pequeno)
• 1 frasco de feijão frade

Preparação

• Part tudo aos bocados e coloquei a cozer numa panela com água, azeite e sal.
• Só deixei as nabiças de fora. Como me tinha sobrado um bocadinho (pouco) de chouriço, de tentar fazer um pão como o da Ameixa, deitei-o também na sopa para dar gosto.
• Quando estava tudo cozido passei com a varinha mágica e. esqueci-me completamente da chouriça e passei-a também. Deitei as nabiças, rectifiquei o sal, o azeite e deixei cozer mais um pouco.
• Estava muitíssimo boa. A chouriça que passei juntamente deu-lhe um gosto óptimo. Claro que é uma sopa de resistência.

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