Sopa de feijão manteiga com agrião

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4 porções

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Esta sopa, que aprendi com a minha mãe, é deliciosa.

Ingredientes

• 1 Frasco de Feijão Manteiga Cozido
• 3 dentes de Alho
• 1/4 de Cebola
• Azeite q.b.
• Esparguete q.b.
• Agrião q.b.
• 1 Cubo Knorr Carne
• Sal

Preparação

• Numa panela, levei o feijão a ferver, juntamente com 2 frascos de água.
  
  Depois, passei o feijão pelo passe-vite, mas reservei alguns para ficarem inteiros na sopa.
  
  Introduzi novamente o feijão na panela, juntei os dentes de alho picados e a cebola também picada. Adicionei o knorr, temperei com sal e com azeite e deixei ferver novamente.
  
  Juntei o esparguete partido e os agriões. Deixei cozer.
  
  Infelizmente a foto ficou com muita luz, mas a sopa estava ótima.

Perguntas

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