Sopa lituana

Name: Sopa lituana
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 ovos; 6 salsichas alemãs; bacon; aipo; azeite; batata; cebola; alho; sal

Entrada

Muito Fácil

45 min

562 Kcal

Nada como boa sopa em família para terminar o após meio-dia. Eis uma receita muito prática e fácil a realizar.

Ingredientes

8 ovos
6 salsichas alemãs
bacon
aipo
azeite
batata
cebola
alho
sal

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Em primeiro lugar coloca-se uma panela ao lume com batata,cebola.e o alho,tudo a cozer.
Depois corta-se o bacon aos quadradinhos,aipo,,e a salsicha,e coloca-se o bacom a fritar com azeite num soté.
Depois de estar o bacon mais ou menos frito,junta-se as salsichas,e vai-se mexendo sempre e por ultimo o aipo cortado aos bocadinhos e vai-se mexendo de novo.
Quando a salsicha estiver quase frita,tira-se do soté!
Depois passa-se tudo pela varinha magica,e coloca-se mais um pouco ao lume,e vai-se deixando cozer mais um pouco.
Quando as gemas estiverem quase prontas tira-se para a panela da sopa.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 562Kcal

Glícidos: 21.2g
Gord total: 38g
Gord.sat.: 11.7g
Proteínas: 28.9g
Fibras: 10.1g
Açúcar: 11.4g
ProPoints: 15
SmartPoints: 19

Informação nutricional para 1 dose (497g)

Sem açúcar

R receitasdosonho

Perguntas

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