Petitchef

Sopa-creme do dia a dia com soja

Prato Principal
2 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

Para a varoma:

100 g de couve

100 g de feijão verde

1 cenoura média

Bagos de soja


Para o copo:

1 batata média

150 g de abóbora

1 courgete

2 cenouras médias

1 nabo

1 alho francês

1 cebola média

agua q.b.

sal q.b

Preparação

  • Coloque na Varoma a couve, o feijão verde, a cenoura cortados em Juliana e a soja, reserve.
  • Coloque no copo todos os ingredientes cortados aos pedaços, cubra com água, junte o sal, a Varoma e programe 30 min. Varoma Vel 1.
  • Retire a Varoma, coloque o copinho e programe 1 min. Vel. 5/7/9.
  • Deite um fio de azeite, e envolva os legumes cozidos com ajuda da espátula.

Fotos

Sopa-creme do dia a dia com Soja, foto 1Sopa-creme do dia a dia com Soja, foto 2Sopa-creme do dia a dia com Soja, foto 3




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