Lavar a couve lombarda e colocá-la no copo da Bimby.
Picar dando alguns toques de Turbo até estar picado a gosto. Colocar na Varoma. Reservar.
Colocar no copo da Bimby as batatas e as cenouras previamente descascadas, lavadas e partidas aos bocados, juntamente com a abóbora e a courgette também aos pedaços.
Adicionar o feijão e finalmente a água.
Detar um pouco de sal, tapar e colocar por cima a Varoma. Seleccionar 25 minutos à temperatura Varoma e velocidade 1.
No final do tempo, retirar a Varoma, deitar o fio de azeite, tapar com o copinho e passar a sopa durante cerca de 45 segundos à velocidade 5-7 progressivamente.
Colocar a couve lombarda na sopa passada, mexer com a espátula e seleccionar mais 1 minuto à velocidade 1.
Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!
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