Sopa de curgete com legumes laminados

Ingredientes

• 600 grs de curgetes
• 300 grs de batatas
• 200 grs de cenouras
• 1,8 dl de água
• 2 dentes de alho
• 200 grs de Feijão verde
• 100 grs de couve lombarda
• 1 tomate

Preparação

• Descasque as batatas, as cenouras e os curgetes e corte tudo em pequenos pedaços e coloque no copo da bimby juntamente com a água e os alhos.
• Na varoma coloque o feijão verde laminado e a couve, corte o tomate em pequenos cubinhos e umas rodelas de cenoura.
• Terminado o tempo retire a varoma e triture 1 min.
• Adicione os legumes ao creme.

Perguntas

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