Petitchef

Sopa de curgete com legumes laminados

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
600 grs de curgetes

300 grs de batatas

200 grs de cenouras

1,8 dl de água

2 dentes de alho

200 grs de Feijão verde

100 grs de couve lombarda

1 tomate

Preparação

  • Descasque as batatas, as cenouras e os curgetes e corte tudo em pequenos pedaços e coloque no copo da bimby juntamente com a água e os alhos.
  • Na varoma coloque o feijão verde laminado e a couve, corte o tomate em pequenos cubinhos e umas rodelas de cenoura.
  • Terminado o tempo retire a varoma e triture 1 min.
  • Adicione os legumes ao creme.

Fotos

Sopa de Curgete com Legumes laminados, foto 1
Sopa de Curgete com Legumes laminados, foto 2
Sopa de Curgete com Legumes laminados, foto 3
Sopa de Curgete com Legumes laminados, foto 4

Perguntas:






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