Sopa de feijão verde e cenoura

Ingredientes

• 130 g cebola, cortada em quartos
• 2 dentes de alho
• 200 g courgette, cortada em pedaços
• 200 g batata doce, cortada em pedaços
• 200 g cenoura, cortada em pedaços
• 100 g nabo,cortado em pedaços
• 40 g beterraba, cortada em pedaços
• 2 colher chá caldo legumes feito na bimby ou 2 cubos
• 1 colher chá sal
• 20 gr azeite
• água q.b.
• 100 g cenoura, cortada em juliana
• 150 g feijão verde,cortado em juliana

Preparação

• Coloque no copo todos os ingredientes excepto o azeite,complete com água, até perfazer a marca dos 2 lt,coloque a Varoma com os legumes em juliana e programe 25 m/Varoma/vel 1.
• Retire a Varoma, deite o azeite, coloque o copo medida e programe 1 m/vel 7.
• Incorpore o feijão verde e a cenoura no copo e envolva com a espátula.

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