A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Entrada
  4. Receita com beterraba
  5. Receita com beterraba e cenoura
  6. Receitas de sopa de beterraba e cenoura
  7. Sopa de beterraba e gengibre

Sopa de beterraba e gengibre

Uma sopa de inverno deliciosa.

Entrada
8 porções
55 min
45 min
Muito Fácil
Sopa de beterraba e gengibre
  • (4/5 - 48 votos)
  • 4
  • 80
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

8

Preparação

  • Cortar os legumes em dois e colocar na panela. Acrescentar o gengibre fresco cortado em lâminas grossas.

    Acrescentar água suficiente - no caso de uma panela normal, o suficiente para cobrir os legumes; no caso da panela de pressão, menos quantidade.
  • Levar a ferver até as beterrabas ficarem bem cozidas. Se usar a panela de pressão, equivale a vinte minutos desde que água começa a ferver.
  • Tirar do lume e passar tudo com a varinha mágica, até obter um creme de textura homogénea.

    Deixar apurar em lume brando durante mais 15 minutos (ou mais, se tiver tempo). No final, acrescentar o sal e mexer bem.
  • No momento imediatamente antes de servir, polvilhar com gengibre em pó.
Comunicar um erro na receita

Receitas semelhantes

YouTube

Sopa africana


C Cozinhar_sem_lactose

Perguntas:




Comentários dos membros:

14/01/2013

Receita boa!

(0) (0) Comentário abusivo
07/01/2013

Nunca comi sopa de beterraba, mas deve ser bom

(0) (0) Comentário abusivo
05/01/2013

É uma sopa nutritiva, ajuda na hemoglobina, faz bem aos olhos, enfim, é boa para todos ( crianças, idosos) gostei.

(1) (0) Comentário abusivo
02/01/2013

Vou confessar é boa mesmo .

(0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Sopa de beterraba (colorida e saudável)
Sopa de beterraba (colorida e saudável)
2 porções
25 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)
Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.9 / 5
Receita Sopa de tortellini
Sopa de tortellini
3 porções
25 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Sopa asiática com frango
Sopa asiática com frango
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Sopa africana
Sopa africana
4 porções
55 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Sopa de legumes com couve branca
Sopa de legumes com couve branca
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Artigos relacionados

Beterraba, receitas e tudo o que precisa saber! Beterraba, receitas e tudo o que precisa saber! O segredo do pão de mel perfeito: sua nova receita irresistível que vai transformar seu Natal! O segredo do pão de mel perfeito: sua nova receita irresistível que vai transformar seu Natal! Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra! Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

Últimos artigos

Conheça nossa fórmula detox que elimina toxinas e promove leveza ao corpo! Conheça nossa fórmula detox que elimina toxinas e promove leveza ao corpo! Tronco de Natal perfeito: 11 erros que você pode estar cometendo sem saber (e como evitá-los) Tronco de Natal perfeito: 11 erros que você pode estar cometendo sem saber (e como evitá-los) 7 aperitivos de última hora: prontos em menos de 30 minutos! 7 aperitivos de última hora: prontos em menos de 30 minutos!

Receitas
Sopa Receitas de sopa de entrada Cenoura Noz Gengibre Curgete Receitas de entrada com cenoura Nabo Beterraba Receitas de entrada com noz Receitas de entrada com abobrinha Receitas de entrada com gengibre Receitas de entrada com curgete Receitas de entrada com beterraba Receitas de entrada com nabo Sopa de cenoura Receitas de sopa de curgete Sopa de nabo Sopa de gengibre Receitas de sopa de beterraba Receitas de sopa de noz Receitas de cenoura e curgete Receitas de abobrinha e cenoura Receita com cenoura e gengibre Receitas de abobrinha Receita com cenoura e nabo Receitas de cenoura com noz Receita com beterraba e cenoura Receitas de abobrinha com gengibre Receitas de abobrinha com noz Abobrinha

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork