Petitchef

Sopa vermelha de legumes

Entrada
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
613 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 1
beterraba picada em cubos

1 cenoura picada em cubos

1 batata picada em cubos

1 abobrinha picada

2 tomates sem pele e sem sementes picados

2 dentes de alho socados

2 colheres(sopa)de azeite

1 litro de caldo de legumes ou mais

sal a gosto

salsinha a gosto

Preparação

  • Refogue o alho no azeite,adicione os legumes de uma misturada,acrescente o caldo de legumes e deixe cozinhar por uns 30 minutos ou até que os legumes estejam macios,tempere com o sal,com a varinha mágica dê uma leve triturada sem desmanchar todos os legumes.coloque a salsinha e sirva co pão integral.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (1012g)
Calorias: 613Kcal
  • Glícidos: 58g
  • Gord total: 32.6g
  • Gord.sat.: 4.7g
  • Proteínas: 14.3g
  • Fibras: 14.5g
  • Açúcar: 24g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 21
veganvegan
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Sopa de beterraba vermelha
Sopa de beterraba vermelha
4 porções
55 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Sopa vermelha de legumes (vegana)
Sopa vermelha de legumes (vegana)
2 porções
20 min
Muito Fácil
2 / 5
Receita Sopa cremosa de lentilhas vermelhas
Sopa cremosa de lentilhas vermelhas
2 porções
30 min
Médio
4.2 / 5
Receita Sopa de legumes com couve branca
Sopa de legumes com couve branca
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada
Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada
3 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Sopa fria de ervilhas (fácil)
Sopa fria de ervilhas (fácil)
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto