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Sopa de pastinacas
Sopa de Pastinacas
Preparação
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Coza as cebolas, as pastinacas, as cenouras e as batatas em água q.b, com um fio de azeite.
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Depois de cozidas, triture com a varinha mágica. Adicione os caldos knorr, a pasta de caril e o leite de coco.
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Mexa muito bem e deixe cozinhar 5 minutos. Adicione depois os legumes variados e a massa.
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Quando a massa estiver cozida, sirva bem quente.
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