- Frango no forno
- Frango com legumes e coco no forno
Frango com legumes e coco no forno
Frango delicioso com sabor e aroma de gengibre e coco
Ingredientes
Número de doses: 4
1 frango
250ml de leite de coco
1 pimento verde (pimentão)
Gengibre
sal
Preparação
- Corte o frango e as batatas em pedaços e arrume num refratário queque vá ao forno.
- Corte as cenouras e o pimento em tiras e o gengibre em pedaços e intercale entre a batata e o frango.
- Bata num liquidificador o leite de coco, a cebola cortada aos pedaços, o tomate sem peles e nem sementes, o caldo e o sal.
Despeje esta mistura no refratário que contém o frango e os legumes e leve ao forno. Sirva quente.
Informações nutricionais (para 1 porção):
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose = 599g
Calorias: 693Kcal
- Glícidos: 59.6g
- Gord total: 26.6g
- Gord.sat.: 14g
- Proteínas: 50.6g
- Fibras: 5.9g
- Açúcar: 9.4g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 21
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias
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Comentários dos membros (20):
Ótima receita. Não tinha batata, usei abóbora e ficou delicioso! Combinou demais com o leite de coco.
Pimento=?
queque=que!
Poderia ficar um pouco mais interessante se jogar um pouco de ervas em cima (alecrim, orégano, estragão, e etc), de seu gosto, antes de levar ao forno.
Uma grande delicia
E uma delicia...hum....
Perfeito
Otima receita mas prefiro diminuir as batatas e colocar outro legume menos calorico
NO HAY NADA MEJOR QUE LA COMIDA BRASILEÑA.
ME ENCANTA!!!!!!
Ótima receita
Espero que fique bom qd eu fizer
Já comi e fiquei com fome.!