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Frango com legumes e coco no forno

Frango delicioso com sabor e aroma de gengibre e coco

Prato Principal
4 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil
699 Kcal
Frango com legumes e coco no forno
  • (4.4/5 - 126 votos)
  • 20
  • 202
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Ingredientes

4
Custo estimado: 8.08€ (2.02€/porção)

Preparação

  • Corte o frango e as batatas em pedaços e arrume num refratário queque vá ao forno.
  • Corte as cenouras e o pimento em tiras e o gengibre em pedaços e intercale entre a batata e o frango.
  • Bata num liquidificador o leite de coco, a cebola cortada aos pedaços, o tomate sem peles e nem sementes, o caldo e o sal.

    Despeje esta mistura no refratário que contém o frango e os legumes e leve ao forno. Sirva quente.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 699Kcal
  • Glícidos: 58.9g
  • Gord total: 26.5g
  • Gord.sat.: 14g
  • Proteínas: 53.4g
  • Fibras: 5.4g
  • Açúcar: 8.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (554g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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Frango com mel e mostarda no forno


S Simples & delicioso!

Perguntas:




Comentários dos membros (20):

25/01/2015

Ótima receita. Não tinha batata, usei abóbora e ficou delicioso! Combinou demais com o leite de coco.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
30/12/2014

Pimento=?
queque=que!
Poderia ficar um pouco mais interessante se jogar um pouco de ervas em cima (alecrim, orégano, estragão, e etc), de seu gosto, antes de levar ao forno.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
27/12/2014

Uma grande delicia

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
17/11/2013

E uma delicia...hum....

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
19/05/2015

Perfeito

(0) (0) Comentário abusivo
27/12/2014

Otima receita mas prefiro diminuir as batatas e colocar outro legume menos calorico

(0) (0) Comentário abusivo
04/06/2013

NO HAY NADA MEJOR QUE LA COMIDA BRASILEÑA.
ME ENCANTA!!!!!!

(1) (0) Comentário abusivo
03/06/2013

Ótima receita

(0) (0) Comentário abusivo
03/06/2013

Espero que fique bom qd eu fizer

(0) (0) Comentário abusivo
03/06/2013

Já comi e fiquei com fome.!

(0) (0) Comentário abusivo

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