Temperar os frangos com sal, alho, colorau, o sumo do limão e depois de espremido cortar o limão aos pedaços, louro e vinho branco. Marinar pelo menos duas horas.
Cortar as batatas as cenouras e as cebolas. Colocar tudo num tabuleiro, regar com o molho da marinada e com azeite. Colocar uns raminhos de salsa.
Levar ao forno médio (180º) até estar assado. Cá em casa gostamos dele bem assadinho.
Comentários dos membros:
Tem muito bom aspecto
Excelente e facil.