Frango do campo assado no forno Prato PrincipalMuito Fácil1 h 20 m Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Ingredientes 4 Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra e então custou-me um pouco habituar-me a estes. Mas como tanto a sogrinha como a minha mãe os criam, sempre escuso de estar a gastar dinheiro desnecessáriamente nos outros, para além de que estes são bem mais saudáveis como toda a gente sabe! Então lá me vou aventurando e devo dizer que não é tão dificil como parecia...ah ah ah ah! Ontem apeteceu-me improvisar, então cortei o dito, pus dentro de uma assadeira e o resto foi surgindo...daí surgiu este franguinho bem tenro e apetitoso! Uma delícia! Então fiz assim: Ingredientes: 1 frango do campo 1 caldo knorr de galinha Alho em pó q.b. Colorau q.b. Salsa picada q.b. Tomilho q.b. Sal e pimenta q.b. 1,5dl de azeite 1 dl de vinagre 1,5l de polpa de tomate 1,5 dl de vinho branco Água q.b. Batatas fritas em cubos q.b.