Petitchef

Coxas de frango no forno

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
455 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
2 Coxas  de frango


2 dentes de alho

Sal aromatizado com tomate seco e cogumelos


Vinho branco

Preparação

  • De véspera, ou pelo menos com duas horas de antecedência, faça uma pasta com azeite, sal e os dentes de alho e barre o frango.
  • Coloque num recipiente largo, com a pele voltada para baixo e regue com o vinho.
  • A meio do tempo volte o frango.
  • Cubra o fundo de uma assadeira com rodelas grossas de cebola e pouse o frango com a pele virada para cima. Regue com azeite - pouco, uma vez que o frango vai libertar gordura.
  • Se quiser acompanhar o assado com batata, junte agora as batatas descascadas e partidas a gosto.
  • Leve a assar em forno pré-aquecido a 220º até a pele do frango ficar com um tom tostado. Nessa altura diminua o calor do forno para os 180º-190º.
  • Servi com uma salada de tomate xuxa e rebentos de soja e bróculos cozidos ao vapor.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (253g)
Calorias: 455Kcal
  • Glícidos: 12g
  • Gord total: 22.5g
  • Gord.sat.: 5.6g
  • Proteínas: 42.2g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 7.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

18/12/2012

A melhor nao presta

09/09/2012

Fiz a receita e adorei:-)

30/05/2012

Ja estou com agua na boca amnha mesmo irei faser es danado de frango assado gostei muito da receita simples e gostosa abraço Djalma


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