Frango estufado com cogumelos e couve
Ingredientes
4
Custo estimado: 2.39Euros€ (0.6€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura35 min
- Deite o azeite num tacho, deixe aquecer bem, junte os pedaços de frango e aloure-os bem de todos os lados.
- Entretanto, esborrache os dentes de alho, tire-lhes a pele e junte ao frango.
- Descasque as cebolas, corte-as em gomos e deite no tacho.
- Corte a couve e os cogumelos, lave e escorra bem. Corte o bacon às tirinhas e junte-o junto com os legumes ao frango, tempere com sal e pimenta moída na altura, reduza o lume e tape o tacho.
- Borrife com um pouco de vinho branco e mexa.
- Rectifique os temperos, se necessário, e deixe cozinhar tapado, sobre lume muito brando até o frango estar tenro.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 140Kcal
- Glícidos: 11g
- Gord total: 6.6g
- Gord.sat.: 0.8g
- Proteínas: 8g
- Fibras: 9.5g
- Açúcar: 10.2g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (412g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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