Frango estufado com cogumelos
Uma receita simples, rápida e com muito sabor.
Ingredientes
2
Custo estimado: 5.61Euros€ (2.8€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura1 hora
- Limpar e lavar as pernas de frango. Numa frigideira deitar um pouco de azeite, louro e a cebola cortada ao alto.
Juntar as pernas de frango. Temperar com sal e pimenta. Deixar estufar. - Adicionar os cogumelos, a salsa picada e o vinho branco. Ir mexendo para a cebola não queimar.
Por fim juntar a polpa de tomate, o caldo de galinha e um pouco de água. - Deixar cozinhar durante 1 hora até apurar o molho.
Aqui fica mais uma receita para a marmita do dia seguinte.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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O
Orlei,
16/09/2014
Foi esquecido de colocar a polpa de tomate nos ingredientes.
ivan_martins_o2014,
16/09/2014
NÃO ENTENDI ESTA RECEITA, QUANDO FALA EM PERNA DE FRANGO É DE DA PERNA MESMA DO GALINACEO, O Q/ O DITO CUJO TEM P/ SER DESGUSTADO
16/09/2014
Faz me lembrar as receitas da minha avó. actualmente ninguém tem tempo para cozinhar. o governo agora quer que se trabalhe mais horas a receber menos, e o tempo que se perde no transito ou mesmo nos transportes públicos. o dia devia ter mais que 24h
