Frango estufado com cenoura, ervilha e cogumelos

Ingredientes

• 1/2 frango
• cenouras baby q.b.
• ervilhas
• 1 lata de cogumelos laminados
• azeite
• 1 cebola
• 1 folha de louro
• 1 colher de vinho branco
• pimento
• polpa de tomate
• sal, pimenta e piri-piri