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Frango estufado com ervilhas e cenoura

Prato Principal
2 porções
20 min
50 min
Médio
Frango estufado com ervilhas e cenoura
  • (4.3/5 - 227 votos)
  • 15
  • 652
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Ingredientes

2
Custo estimado: 12.75€ (6.37€/porção)

Preparação

  • Pique bem a cebola e refogue-a num pouco de azeite juntamente com a folha de louro.
  • Quando a cebola estiver transparente acrescente o chouriço em pedaços e o frango e deixe cozinhar um pouco para dourar o frango.
  • Junte a cenoura descascada e em rodelas finas, a massa de pimentão e o molho de tomate.
  • Regue com o vinho e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até a cenoura e o frango estarem cozidos.
  • Se necessário vá acrescentando água morna aos poucos para não queimar.
  • Quando a cenoura e o frango estiverem cozidos, acrescente as ervilhas e deixe cozinhar mais um pouco para cozer as ervilhas.
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A Addicted

Perguntas:

Boa trade,que vinho usa ? Branco ou tinto ? Obrigado

Resposta:

Olá. Use o vinho branco seco. Um grande abraço virtual.




Comentários dos membros (15):

Nemesio, 17/07/2024

Preparei e ficou saboroso

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Resposta Addicted:

Que bom. Ficamos felizes. Um grande abraço virtual.

03/12/2023

Adoro ❤️

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F123-, 07/08/2021

Adoro esta receita

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
marinete_s2014
marinete_s2014, 25/05/2017

Irei preparar muito gostoso.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
02/07/2013

Hum esse prato e super especial, numa refeiçao a 2. amei

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
26/10/2014

Muito fácil e prático

(0) (0) Comentário abusivo
29/05/2014

Bom

(0) (0) Comentário abusivo
22/09/2013

Me gusta

(0) (0) Comentário abusivo
cmvdasilva
cmvdasilva, 18/08/2013

Bom para resolver um jantar de Familia e bastante agradável.

(0) (0) Comentário abusivo
24/06/2013

Muito bom e muito facil de preparar

(0) (0) Comentário abusivo

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